martes, 24 de marzo de 2015

4 secretos de belleza: Cabello, piel y ojos.

4 beauty secrets: Hair, skin and eyes

Cada vez aparecen más y más tratamientos para mantener nuestros ojos, piel y cabellos con una apariencia increíble. Eso es bueno y muchas personas optan por probarlos. Pero antes de todos estos avances, las abuelas seguían algunas recetas para mantenerse luciendo bien de forma casera. Aquí compartimos cuatro secretos de belleza.




lunes, 16 de marzo de 2015

Delicioso pastel de choclo (dulce)

Delicious corn cake (sweet cake)

El pastel de choclo (maíz) es uno de mis preferidos. Tanto así, que decidí festejar mi último cumpleaños soplando mis velitas puestas en uno.



La preparación es sencilla, no cae pesada y queda perfecto para acompañar la hora del té.  Sin más que decir, veamos la receta.

Ingredientes:

lunes, 12 de enero de 2015

¿Hidratarse con leche?

¿Hydrated with milk?

Luego de una ardua rutina de ejercicios, al momento de rehidratarnos, lo primero que se nos viene a la mente es beber agua o alguna bebida hidratante de las que se venden en el mercado. ¿Alguna vez se nos ocurrió consumir leche luego de una sesión de extenuante deporte?


La nutricionista Gleny Jones, del Consejo Médico de Gran Bretaña asegura que entre dos a tres vasos de leche pueden, en un periodo más corto de tiempo, recomponer los microtraumas musculares, hidratar y sustituir electrolitos que una persona pierde luego de realizar alguna actividad física o deportiva. Es más, ella muestra la superioridad de la leche frente a las más conocidas y comercializadas bebidas hidratantes ya que la leche contiene, dentro de su suero, proteínas que favorecen la arquitectura muscular, como la caseína, las globulinas y albuminas.

domingo, 4 de enero de 2015

3 productos para empezar el año con frescura

3 products to start the year with freshness

Empezamos un nuevo año y debemos hacerlo con mucha energía. Sentirnos renovados y bien con nosotros mismos, y afrontar con optimismo los retos del 2015. Quiero compartir con ustedes tres productos que me ayudan a sentir mejor, me dan energía y que definitivamente serán parte de mi cuidado diario este 2015.



miércoles, 31 de diciembre de 2014

¡Feliz Año Nuevo!

Que este año 2015 enfrentemos nuestros miedos y vayamos por nuestros sueños.

Acerquémonos a la gente positiva que nos impulsa a lograr nuestros objetivos y alejémonos de quienes nos dicen que no podemos, porque en realidad son unos mentirosos.

Aprovechemos cada día del 2015. Aprendamos de nuestras derrotas y de nuestros éxitos.

Levantémonos todas las veces que sea necesario hasta lograr lo que nos propongamos, y cuando lo hayamos hecho ¡VAYAMOS POR MÁS!


lunes, 29 de diciembre de 2014

Leche de soya hecha en casa

Homemade soy milk

Me encanta tener opciones. Saber que puedo probar nuevas cosas y experimentar con alimentos. Hace algún tiempo aprendí sobre las leches de origen vegetal y me fascinó la idea de poder hacerlas yo misma, además de contar con el beneficio que su consumo representa para aquellas personas que tienen intolerancia a la lactosa o que son veganos.

Quisiera compartir con ustedes la receta de la Leche de Soya. Sólo con un poco de soya, podemos sacar mucha leche, como para alimentar a toda la familia. Aquí les va.



Leche de Soya

Para 3 a 4 litros

Ingredientes: